• Laydiana Chiv

Food Forward: reducing food waste!

d'arrière-courdiscovered this great organization through my good friend Stephanie. During our volunteering, we picked up Navel Orange Harvest at the Heritage Square Museum.


Rick Nahmias started Food Forward back in January 2019 after noticing that many fruits were wasted in his neighborhood and could be a sustainable source for people in need.


It started with only two volunteers. They were able to harvest over 800 pounds of fruits in a single backyard! Years went by, and many volunteers joined the team. In the last 11 years, Food Forward has rescued over 100 million pounds (400 million servings) of fresh produce.


Food Forward donates to non-profit 501(c)(3) charities that serve a diversity of people in need: the homeless, families, children, veterans, elderly, people living with HIV, and many others.


Any fresh surplus produce gets collected from different places: backyard fruit trees, extra vegetables from farms or farmer's markets, and even loaves of bread and nuts. Everything gets donated, 100% free of charge to hunger relief agencies across eight Southern California counties.


We believe that access to wholesome food and fresh, nutritious produce is not a privilege but a right. We work hard to end food inequality and reduce food insecurity. - Food Forward

If you would like to learn more about this Food Forward, would like to know about their volunteering openings, or have a tree filled with fruits that can be donated, check out their website for more information:


www.foodforward.org


J'ai découvert cette merveilleuse organisation grâce à ma bonne amie Stéphanie. Durant notre journée bénévolat, nous avons ramassé des Oranges de type Navel au Musée du Heritage Square. Rick Nahmias a fondé Food Forward en janvier 2019 après avoir remarqué que de nombreux fruits étaient gaspillés dans son quartier et pourraient être une source durable pour les personnes dans le besoin. Tout a commencé avec deux volontaires. Ils ont pu récolter plus de 800 livres de fruits dans une seule arrière-cour! Les années ont passé et de nombreux bénévoles ont rejoint l'équipe. Au cours des 11 dernières années, Food Forward a sauvé plus de 100 millions de livres (400 millions de portions) de produits frais.

Food Forward fait des dons aux organismes de bienfaisance à but non lucratif 501 (c) (3) qui servent une diversité de personnes dans le besoin: les sans-abri, les familles, les enfants, les anciens combattants, les personnes âgées, les personnes vivant avec le VIH et bien d'autres. Tous les surplus de produits frais sont collectés à différents endroits: arbres fruitiers d'arrière-cour, légumes supplémentaires provenant de fermes ou de marchés fermiers, et même miches de pain et des noix. Tout est donné gratuitement à 100% aux agences de lutte contre la faim dans huit comtés du sud de la Californie.

"Nous pensons que l'accès à une alimentation saine et à des produits frais et nutritifs n'est pas un privilège mais un droit. Nous travaillons dur pour mettre fin aux inégalités alimentaires et réduire l'insécurité alimentaire."

Si vous souhaitez en savoir plus sur Food Forward, souhaitez en savoir plus sur leurs ouvertures de volontariat, ou si vous aviez un arbre rempli de fruits pouvant être récoltés, consultez leur site Web pour plus d'informations: www.foodforward.org

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